GARCÍA CÁMARA SL

Potencia: 0.20kW - 0.60kW GAMA BM. Aeroevaporadores ventilados de doble o simple descarga, diseñados especialmente para muebles de tipo bajo mostrador y mesas frías, adaptados a la normativa Gastronorm, para su colocación entre puertas. APLICACIONES La gama BM consta de quince modelos especialmente diseñados para su utilización en muebles frigoríficos del tipo bajo mostrador, mesas frías, enfriadores de botellas, etc. Diseñado para ubicarse entre los pilares del mueble de tal manera que reparte el flujo de aire por ambos lados del evaporador. Sus dimensiones permiten utilizarlos tanto en muebles del tipo snack como del tipo Gastronorm. CARACTERÍSTICAS BATERÍA. Construida en tubo de cobre de 3/8" dispuesto al tresbolillo, aleta de aluminio corrugada para aumentar su rendimiento, con dos separaciones de aleta, a 4 mm para conservación y a 6 mm para los modelos de baja temperatura. CARROCERÍA. Construida en aluminio, totalmente desmontable para facilitar su mantenimiento, tornillería en acero inoxidable, bandeja recogeaguas realizada por estampación, lo que garantiza su perfecto drenaje así como la ausencia de fugas de aguas evitando el uso de siliconas. Tanto la carrocería como la batería se suministra pintada de gris RAL 7004 con polvo de epoxi cocido al horno. VENTILADORES. De cojinetes de bolas y carcasa en aluminio 220/230v en 50/60Hz con ailamiento clase B, Homologaciones UL, CSA y VDE. Con un rango de trabajo de hasta -40ºC. La rejilla de ventilación especialmente diseñada para que la corriente de aire se desplace a muy baja velocidad y adherida al techo del mueble cayendo por gravedad lo que permite mantener un régimen muy uniforme en todo el mueble así como evitar el flujo de aire directo en los productos provocando su deshidatación. Opcionalmente se puede suministrar el evaporador con resistencias de desescarche tanto en la batería como el la bandeja recogeaguas. PRESTACIONES Las capacidades de los aeroevaporadores, se han probado en ambiente seco (calor sensible) según norma EN328. Las capacidades totales (calor sensible más calor latente) indicados en el catálogo se obtienen con gas R404A, en condiciones habituales SC2, SC3 y SC4, que corresponden a las condiciones en ambiente seco multiplicado por el factor de corrección indicado en la tabla “factor de calor latente”. Este calor latente se debe a la condensación de vapor de agua en la superficie de las aletas del evaporador y depende de las temperaturas de trabajo según se indica en la tabla.

GAMA DF. Aeroevaporadores ventilados de doble flujo, para ubicar en el techo de muebles frigoríficos (armarios y bajo mostradores) así como pequeñas cámaras. APLICACIONES Línea de evaporadores de doble flujo, especialmente diseñados para su utilización en muebles frigoríficos del tipo bajo mostrador, vitrinas cerradas así como armarios frigoríficos. De diseño compacto y reducidas dimensiones, en especial su altura que no sobrepasa los 120mm permitiendo un aprovechamiento óptimo de la capacidad de carga. CARACTERÍSTICAS BATERÍA. Construida en tubo de cobre en 3/8" dispuesto al tresbolillo, aleta de aluminio corrugada para aumentar su rendimiento. Con separaciones de aleta, 4mm para conservación y de 6mm para los modelos de baja temperatura. CARROCERÍA. Construida en aluminio, totalmente desmontable para facilitar su mantenimiento, tornillería en acero inoxidable, con bandeja recoge aguas interna con lo que se evita problemas de condensación en el exterior del evaporador. De serie se suministra el producto en acabado natural, opcionalmente se puede suministrar pintado con polvo epoxi cocido al horno, la batería en RAL 7004 y la carrocería en blanco. VENTILADORES. Monofásico de 4 polos en norma VDE, rejilla de protección de plástico acorde a normativa, el conjunto completo de motor pala y rejilla puede desmontarse desde el exterior sin necesidad de abrir la carrocería. De baja velocidad y con el sentido del aire de motor a batería para evitar que el calor del motor reduzca la potencia frigorífica neta y la humedad relativa. DESESCARCHE. Realizado por resistencias eléctricas fijadas entre la bandeja interior de goteo y la batería. Fabricadas en acero inoxidable y con terminales estancos, conectadas a caja de conexiones IP54. PRESTACIONES Las capacidades de los aeroevaporadores, se han probado en ambiente seco (calor sensible) según norma EN328. Las capacidades totales (calor sensible más calor latente) indicados en el catálogo se obtienen con gas R404A, en condiciones habituales SC2, SC3 y SC4, que corresponden a las condiciones en ambiente seco multiplicado por el factor de corrección indicado en la tabla “factor de calor latente”. Este calor latente se debe a la condensación de vapor de agua en la superficie de las aletas del evaporador y depende de las temperaturas de trabajo según se indica en la tabla.

Batería: Realizada en tubo de cobre al tresbolillo y aleta de aluminio corrugado de alta e3 ciencia de intercambio, con paso de 2.1mm. Carrocería: Fabricada en chapa de acero prelacada, tornillería de inoxidable. Registro para la ubicación del cuadro eléctrico. Totalmente cerrada y disposición de carriles en la base para la 3 jación de los compresores y elementos necesarios. Ventiladores: De rotor externo, trifásicos 380/415V-50Hz. Con protector térmico clase F con grado de protección IP54. Con opciones de velocidades que permite un rango muy amplio de trabajo así como de nivel sonoro. Tensiones disponibles: 400V/ III/60Hz. / 230V/III/50Hz. / 230V/III/60Hz. Opciones • Multicircuitos • Batería con aletas con tratamiento vinílico o Blygold • Ventiladores con tensiones especiales • Ventiladores electrónicos EC • Aislamiento acústico

Potencia: 17.50kW - 63.80kW APLICACIONES. Gama de aeroevaporadores especialmente diseñados para trabajar en túneles de congelación o como abatidores de temperatura. CARACTERÍSTICAS. BATERIA. Construida en tubo de cobre de 12mm dispuestos al tresbolillo y aleta de aluminio de alta eficiencia. Separación de aleta única a 10mm. Circuito frigorífico con válvula obús en el colector de aspiración. El producto se entrega sellado, deshidratado y presurizado con carga de gas inerte. VENTILADORES. De rotor externo, trifásicos 400v 50Hz. Con protección IP44. Conectados a caja de bornes protección IP54 y con rejilla de protección acorde a normativa. Opcionalmente se pueden utilizar ventiladores con marco tubular para incrementar la flecha de aire. DESESCARCHE. Mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable y terminales estancos, conectadas a caja de bornes con protección IP54. Opcionalmente puede suministrarse el evaporador mayor número de resistencias, potenciado, así como desescarche por agua o gas caliente. También existe la opción de resistencias eléctricas en los ventiladores. CARROCERIA. Completamente realizada en aluminio lacado en epoxi blanco. Tornillería en acero inoxidable. Los laterales están abisagrados y fijados con palomillas para su fácil y rápido acceso. Separadores entre ventiladores para evitar el efecto bypass entre ellos. Bandeja recoge aguas interior. Pies ajustables en altura. OPCIONES. Desescarche por Gas Caliente. Desescarche Potenciado. Desescarche por agua. Resistencias en las rejillas de los ventiladores. Batería con tratamiento anticorrosión. Batería adaptada para trabajar con CO2. Ventiladores con tobera para incrementar la proyección de aire.

Potencia: 0.00kW - 0.00kW Características Batería: Construida en tubo de ½ dispuesto al tresbolillo y aletas de aluminio con separación de 2.1mm de alta efciencia. Conexiones DIN en uno o dos lados. Ventiladores: De rotor externo, trifásicos 380/415v-50Hz. con protector térmico clase F. con grado de protección IP54. Con opciones de velocidades que permite un rango muy amplio de trabajo así como de nivel sonoro. Dos potencias de motores electrónicos EC, para aquellas aplicaciones que no desean rebasar un determinado nivel sonoro. Los condensadores con ventiladores EC se suministran cableados de serie. Carrocería: Fabricada en chapa de acero galvanizado y pintada en blanco con epoxi-poliester polimerizado al horno, tornillería en acero inoxidable y anillos de sujeción en las placas laterales y separadoras de la batería donde apoya el tubo de cobre, permitiendo dilataciones y evitando la rotura por fatiga de los materiales. El condensador se suministra sobre patines de acero dispuestos estratégicamente para facilitar el transporte. Opciones • Multicircuitos • Batería con aletas (tratamiento vinílico o Blygold) • Batería Xotante • Tensiones disponibles: 400V/III/60Hz. / 230V/III/50Hz. / 230V/III/60Hz. • Ventiladores conectados a caja de bornes con protección IP54 • Difusor interno Flowgrid que reduce determinadas frecuencias sonoras

Potencia: 6.60kW - 154.30kW GAMA CUBE. Amplia gama de evaporadores cúbicos de alto rendimiento construidos en tubo de acero inoxidable AISI 304L. APLICACIONES Alto grado de humedad en la cámara, perfectos para productos frescos. - Separación de aleta de 4.5 mm, diseñado para conservación por encima de 0ºC, para productos frescos. - Separación de aleta de 7 mm, para temperaturas negativas entre -20ºC y -30ºC, para productos congelados. - Separación de aleta de 10 mm, para muy bajas temperaturas por debajo de -40ºC y túneles de congelación. CARACTERÍSTICAS BATERÍA. Contruida en tubo de acero inoxidable AISI 304 y aletas de aluminio corrugadas con separación 4,5 mm, 7mm y 10mm. Mantienen una alta relación entre superficie primaria y secundaria permitiendo mantener un alto grado de humedad en la cámara. VENTILADORES. De motor externo, trifásico 400V 50/60Hz de diámetros 450mm, 500mm y 800mm, conectados en caja de conexiones IP54. Abisagrados para permitir el mantenimiento y limpieza interior de la batería. DESESCARCHE. Múltiples opciones: Eléctrico estsándar/Eléctrico potenciado/Resistencias eléctricas sólo en bandeja/Gas caliente/Glicol caliente por circuito independiente/Agua CARROCERÍA. Completamente realizada en aluminio lacado en blanco con polvo de epoxi-poliéster polimerizado al horno. Tornilleria en acero inoxidable. Registros laterales y bandeja de desagüe practicables mediante bisagras. Desagüe de aluminio roscado y soldado en ángulo que evita fugas, roturas y reduce el espacio en la cámara. Bandeja interior recogeaguas entre la batería y la bandeja exterior. Opcionalmente la carrocería puede suministrarse íntegramente fabricada en acero inoxidable. PRESTACIONES Las capacidades de los aeroevaporadores se dan en las siguientes condiciones para refrigerante R717 (Amoníaco): SC1 (DT=10) Tª entrada aire = 10ºC TªEvaporación = 0ºC SC2 (DT=8) Tª entrada aire = 0ºC TªEvaporación = -8ºC SC3 (DT=7) Tª entrada aire = -18ºC TªEvaporación = -25ºC SC4 (DT=6) Tª entrada aire = -25ºC TªEvaporación = -31ºC